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痛风能吃汉堡

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简述信息一览：

1、嘌呤高的食物：对于痛风患者而言，食用高嘌呤食物会导致体内的尿酸水平继续升高，就会引起痛风发作。所以建议痛风患者不要食用高嘌呤的食物，比如小动物内脏、肉馅、黄豆、浓肉汤、海鲜等。一些菌类蔬菜建议少吃，菌类虽然嘌呤含量没有那么高，但是过多食用了也会导致痛风发作的。

2、建议选择低嘌呤的食物，如土豆、大米、木薯等。奶制品可以选择羊奶，因为其含有的嘌呤、蛋白质较低。平时做饭时尽量选择富含不饱和脂肪酸的食用油，如橄榄油等，有助于减少痛风患者炎症的发生。痛风的饮食禁忌痛风的患者日常生活中要注意限制酒精的摄入，特别是啤酒。

（图片来源网络，侵删）

3、高嘌呤食物：嘌呤是尿酸的前体物，过多摄入高嘌呤食物会升高血尿酸水平，诱发痛风发作，所以建议大家应尽量少吃动物内脏（肝、肾等）、带壳海鲜（牡蛎、龙虾、贝壳等）和肉汤（特别是熬煮时间过久的浓肉汤），少吃而不是不吃肉类，吃之前可焯水一下再烹饪，对于豆类及时制品，我们不鼓励进食，也不禁止大家进食。

4、痛风患者一般是尿酸偏高，导致析出尿酸结晶，沉积于关节及周围组织。据研究，尿酸的生成，百分80是自身代谢，百分20是通过食物摄入。而食物摄入，主要来源于高嘌呤食品。所以要注意少吃高嘌呤食物，下面会附上一食物嘌呤表，。

1、痛风是由于长期血尿酸增高引起的一组代谢综合征，无法彻底治愈。一般情况下，当痛风症状急性发作时，通常3-7天左右就可明显缓解，积极进行治疗则可以加快缓解速度。痛风最常见的临床表现是反复发作的痛风关节炎。长期血尿酸增高，对患者心脑血管和血糖也会造成不良影响。

（图片来源网络，侵删）

2、一般来说，即使第一次不吃药，一周内疼痛就会缓解，然后一两年甚至更长时间后可能就不会再发生了。但并不意味着关节腔内的尿酸盐结晶消失。它只是相当于休眠，就像一个怪物，睡觉的时候打个喷嚏让你知道它的存在，然后它又睡着了，但以后可能还是会再打个喷嚏，甚至频繁醒来捣乱。

3、发作常呈自限性，可以数小时、数天、数周后自然缓解，但也有持续性疼痛的（没有用药的情况下）。因此，出现疼痛后，应及时用药治疗，以缓解病情进一步发展。同时，平时应注意饮食，少吃或不吃高嘌呤食物，如鱼虾类、动物内脏、海鲜类等，禁止喝酒，尤其是啤酒，多喝开水，每天饮水量应保持在2500ml以上。

4、现在不痛了也去检查一下好些，吃点药，把尿酸降下来。控制饮食肯定是对的，注意要饮食清淡一些，多喝水。这里面有两个问题，一个是排泄功能没问题，而是尿酸过多，排不赢，沉积在关节处就会痛。另一个是尿酸并不多，而是排泄功能有问题，那也排不赢，也会导致尿酸沉积于关节引起疼痛。

5、经过暂时的治疗后，患者的疼痛感逐渐趋于稳定。可是，新的问题又来了，痛风不痛了就等于好了吗？当然不是！高尿酸才是痛风发作的病理基础。人体嘌呤代谢紊乱、尿酸排泄减少可引起血尿酸水平升高。当成年男性血尿酸≥420μmol/L，绝经期前女性血尿酸≥360μmol/L时，即称为高尿酸血症。

6、[CLASSIC] 痛风急性发作通常非常痛苦，疼痛程度因个体而异。急性发作时，痛风患者常常经历剧烈的关节疼痛、红肿和炎症，最常见的受累关节是大脚趾的关节。疼痛可以在几小时内达到高峰，并持续数天至数周。以下是一些预防和治疗痛风的常见方法：饮食控制：遵循低嘌呤饮食是管理痛风的重要措施。

1、患者不能吃，因为患上痛风的患者要禁食高嘌呤的食物，还有就是患者多吃菜，有利于减少嘌呤摄入量，增加维生素C和纤维素。汤中含有大量嘌呤成分，饮后不但不能稀释尿酸，反而因肉食中***白含量高，导致尿酸增高。痛风患者可以吃煮过的肉而不喝汤，因汤中可能已经溶入了50%的嘌呤。

2、可以吃炸鸡排吗？尿酸高的痛风患者要少吃鸡排，因为鸡排属于嘌呤含量较高食物。另外，大部分鸡排是油炸的，脂肪含量高，而痛风患者患上高血脂的几率比常人更高，因此要少吃高热量和高脂肪的食物。

3、痛风患者一般情况下是可以吃适量的鸡肉，不要多吃。不过对于一些嘌呤含量特别高的食物，痛风患者就不应该吃了，比如海鲜、动物内脏、坚果、火锅、啤酒、蘑菇等等。鸡肉的蛋白质和脂肪含量比较高，对于非发病时期的痛风患者来说，是可以适量吃一些的。处于急性发病期的时候就不应该吃了，会加重病情。

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