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痛风能吃氨基酸

简述信息一览：

不能吃辛辣***性的食物，主要是因为辛辣***性的食物往往会使患者的神经兴奋，进而导致痛风发作的可能性也会加大的。一些常见的蔬菜中，含有辛辣***的成分比较多的有：香菜、以及韭菜、茼蒿、还有就是辣椒、葱白等。

然而，菠菜的草酸含量很高，草酸容易和人体进食的钙结合形成不溶性的草酸钙，所以有草酸钙结石的痛风患者不宜食用。另外，菠菜的嘌呤含量也较高，在痛风急性期最好不要食用。扁豆——导致尿酸升高中医认为，扁豆具有健脾、消暑、养胃、止泻的功效。

（图片来源网络，侵删）

痛风忌食香瓜香瓜属于寒性食物，有清热消暑、生津止渴的功效，但是有很多痛风患者属于阳虚体质，体内的气血不足，从而经常体寒、怕冷，除此之外，阳虚体质的痛风患者还会消化不良，肠胃功能不是很好，所以，更加不应该吃这些寒性的食物，否则会助长体内的寒气，导致痛风的症状加重。

痛风患者建议不要吃芦笋。痛风是由于体内嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄减少导致高尿酸血症的一种病症，而芦笋中含有的嘌呤物质会加重痛风患者的病情，特别是在痛风发作期，就更加不能食用芦笋了。

尿酸偏高可能引发痛风等疾病，在平常要引起重视。尿酸高患者的饮食禁忌有很多，那么尿酸高不能吃什么蔬菜呢？菠菜菠菜的嘌呤含量并不高，没100克菠菜含嘌呤13毫克。但是菠菜中含有大量的草酸。首先草酸在人体呈酸性，会降低血液PH值，而且草酸需要通过尿液排出，会和尿酸进行竞争，减少尿酸的排出量。

（图片来源网络，侵删）

含有辛辣***成分蔬菜，均能兴奋植物神经，诱使痛风发作，应尽量少吃。蔬菜大多都是碱性食物，除了豆类，海产类和香菜，葱、茴香这些具有辛辣***成分。可做调味品的蔬菜不可进食以外，大多都可以进食，所以对于蔬菜，痛风患者还是有很多选择的。

尿酸高不能食用高嘌呤的食物，可以适当的食用中低嘌呤的食物。

深海类腌制品、动物内脏，如腰花、肥肠，以及啤酒，无论在痛风发作期、痛风间歇期、痛风慢性期、痛风性肾病期，均为禁止食用的食品。对于肉制品，如鸡肉、猪肉、羊肉等食物，缓解期、间歇期时可以根据患者情况少量食用。低嘌呤类食物，如牛奶、鸡蛋、面食、大部分蔬菜，无论发作期、缓解期均可食用。

对于有痛风病同时伴有高尿酸血症的患者，一定要做到不进食高嘌呤的食物，高嘌呤食物在很多的宣传材料或者是健康书籍中都有论述，大多数的高嘌呤性食物主要来源于内脏、动物的肉类、海鲜以及发酵的酒类，包括黄酒、啤酒。酸奶中由于含有发酵的细菌成分，包括细菌的核酸，所以也容易产生高尿酸的情况。

忌食辛辣***性调味品根据目前的了解，味精、酱油、辣椒及辛辣***性调味品、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜、茴香、八角等食品调料不富含嘌呤。但是它们均能兴奋植物神经，诱使痛风急性发作，过度食用***性调味品对痛风不利，所以调味品也应适量。

痛风不能吃什么一览表1 高嘌呤食物对于痛风患者来说千万不要吃高嘌呤食物如各种动物内脏，海鲜，浓肉汤，火锅，烧烤类，豆角，菠菜，芦笋，紫菜，绿色花椰菜，蘑菇等都富含嘌呤成分，食用后就好比往血液中打了一针尿酸，很容易诱发痛风性关节炎急性发作。

炎帝生物的久泰片，从食物（玉米）中提取的天然蛋白质，再经过定向酶切及特定胜肽分离技术获得以支链氨基酸（亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸）为主的胜肽（即为小分子蛋白质）；此一类型以支链支链氨基酸，可泛应用于护肝、抗疲劳、降低血压、血脂、血糖、醒酒、抗衰老、提高人体免疫、促进新陈代谢。

临床上适用于三类人：一是体内蛋白质重度亏损者，比如皮肤大面积溃烂、多发性骨折、肿瘤放化疗患者；二是蛋白质摄入或吸收不足者，比如厌食、功能性消化不良、小肠吸收障碍患者；三是处于某些特定阶段者，比如乳母和胃肠道功能较弱且进食很少的老人。

又因其在体内代谢会产生较多的氨，可以诱发或加重肝昏迷，所以这类患者可以选择某些富含支链氨基酸的植物蛋白，特别是大豆蛋白。因为支链氨基酸主要在肌肉中代谢，对肝功能有保护作用。三岁以下的孩子不宜吃新生儿不宜食用蛋白质粉，婴儿的最好营养品是母乳。

因为支链氨基酸主要在肌肉中代谢，对肝功能有保护作用。新生儿新生儿不宜食用蛋白质粉，他们应选择蛋白质含量在10％～20％的奶粉。痛风病人要避免食用以大豆蛋白为主要成分的蛋白质粉。因为大豆中的嘌呤，可以造成体内尿酸增高，促成或加重痛风。

又因其在体内代谢会产生较多的氨，可以诱发或加重肝昏迷，所以这类患者可以选择某些富含支链氨基酸的植物蛋白，特别是大豆蛋白。因为支链氨基酸主要在肌肉中代谢，对肝功能有保护作用。新生儿不宜食用蛋白质粉，他们应选择蛋白质含量在10%～20%的奶粉。

与乳清蛋白相比，饮用酪蛋白后血液中的氨基酸释放平稳无峰值，就不会有过量的氨基酸被拿来用作氧化供能或囤积脂肪等，避免了摄入氨基酸过多地损失。

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