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痛风患者可不可以吃菠菜

本篇文章给大家分享痛风能不能吃菠菜吗，以及痛风患者可不可以吃菠菜对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简述信息一览：

痛风患者是可以适量吃菠菜的。因为菠菜是低嘌呤的蔬菜，并有着非常高的营养价值，也含有丰富的植物纤维、铁元素和多种微量元素，能够有效补充人体所需营养，也能够辅助纠正贫血，还能够改善以及缓解便秘的情况。

菠菜属于低嘌呤食物，他的嘌呤含量只有13毫克。但是菠菜中含有大量的草酸。痛风病人体内的尿酸浓度很高，超过饱和值，极易与菠菜中的草酸结合形成结石。

（图片来源网络，侵删）

痛风患者是可以少量吃一些菠菜的，因为菠菜是一种绿叶蔬菜，也属于含低嘌呤的食物，即便菠菜中有一定的嘌呤含量，但是相对比于肉类，食物以及各种海鲜海产品来讲，其嘌呤的含量是微乎其微的。

痛风患者是不建议吃菠菜的，尤其是在痛风的急性发作期。痛风是由于嘌呤代谢紊乱，而导致血尿酸水平升高的一组代谢性疾病。

病情分析：您好！菠菜中含草酸，与含钙丰富的食物（如豆制品）同煮会形成草酸钙沉淀，有草酸钙结石的痛风患者，不宜食用。意见建议：所以说痛风患者最好不要吃菠菜，可以少吃点，但最好不要吃。

（图片来源网络，侵删）

痛风又叫高尿酸血症，是一种嘌呤代谢障碍，病人体内尿酸增高，导致关节痛疼，是关节炎的一种。菠菜里含有一定量的嘌呤，应少吃，吃前可以飞一下水，以降低嘌呤的含量。

痛风患者应尽量避免食用菠菜。上海交通大学医学院附属仁济医院风湿免疫科副主任医师张巍：研究表明，嘌呤是导致血液中尿酸增多的主要物质，因此，痛风患者应该严格控制嘌呤的摄取量。

所以，痛风患者应少吃菠菜，若要食用，一定要先将菠菜焯水后再烹饪，这样做出来的菠菜草酸含量会低很多。菠菜的根可以吃吗可以吃。

痛风不能吃菠菜是因为：菠菜中含草酸，与含钙丰富的食物（如豆制品）同煮会形成草酸钙沉淀，有草酸钙结石的痛风患者，不宜食用。

豆角和菠菜蔬菜属于高嘌呤的食物，都尽量不吃或少吃，以下是不利于痛风患者病情恢复的食物：胆固醇高的食物，如：动物内脏、鱿鱼、墨鱼、肥肉、鱼子、蛋黄等。

痛风患者是不建议吃菠菜的，尤其是在痛风的急性发作期。痛风是由于嘌呤代谢紊乱，而导致血尿酸水平升高的一组代谢性疾病。

1、指导意见：您好，是可以吃菠菜的，痛风饮食注意：一是不吃海鲜。二是不吃豆制品。三是不吃发物，海带、香***、香菇、韭菜等。四是不吃牛、羊、骆驼肉等。五是最不能喝的是啤酒。

2、痛风病人尽量不要吃菠菜，菠菜中含有的嘌呤成分会导致急性发作，另外也应该控制总热量，严格限制蛋白质，多选择碱性食物，多喝一些温开水，能够减少痛风的反复发作，对于人体的健康会有一定帮助。

3、菠菜属于低嘌呤食物，他的嘌呤含量只有13毫克。但是菠菜中含有大量的草酸。痛风病人体内的尿酸浓度很高，超过饱和值，极易与菠菜中的草酸结合形成结石。

4、每餐80～100克左右，食用菠菜是可以的。

5、豆角和菠菜蔬菜属于高嘌呤的食物，都尽量不吃或少吃，以下是不利于痛风患者病情恢复的食物：胆固醇高的食物，如：动物内脏、鱿鱼、墨鱼、肥肉、鱼子、蛋黄等。

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