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痛风的人可以吃毛蛋吗

简述信息一览：

另外，有研究发现常吃豆制品的「出家人」也很少有痛风。因此，除了黄豆、发芽豆等高嘌呤食物外，其他豆制品可以少量食用，如：在缓解期可每天食用 50g 左右豆腐，来补充蛋白质。

根据食物中嘌呤含量高低可分为三大类：第一类：高嘌呤食物包括各种动物内脏：如肝、脑、腰、心、猪横俐；部份海产品：如沙丁鱼、凤尾鱼、虾、蟹、贝类、浓肉汁、肉汤、薰卤制品，鸡精、菌类、菇类、芦荀类。

（图片来源网络，侵删）

痛风忌口一览表：高嘌呤食物：肝、肾、胰脏、鱼类、肉类、海鲜等。动物内脏：鸭肝、鹌鹑肉、鸽子肉、猪肝、牛肝、猪脑、猪肾、鸡肉。辛辣***性食物：辣椒、洋葱、生姜、大蒜、胡椒等。酒类：啤酒、白酒等。

痛风患者在日常的饮食中有许多的忌口，痛风是嘌呤代谢异常致使尿酸合成增加而导致的代谢性疾病。

痛风忌口食物一览表中的食物种类主要有以下4种：酒精类饮料酒精类饮料就是指我们平时所知道的啤酒、白酒、红酒等等。

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痛风病人禁忌哪些饮食？忌吃酸性食物，忌中酸性食品，忌弱酸性食品，忌吃嘌呤高的食物。

辛辣***性食物：辣椒、洋葱、生姜、大蒜、胡椒等。酒类：啤酒、白酒等。其他：高脂食物、腌制食品、油炸食品等。

饮食禁忌：高脂肪食物：痛风患者需忌食高脂肪的食物，例如油炸类、坚果类食物。

所以对于腌制类的食物，痛风人群一定要避免食用。痛风10大忌口3 痛风病人需忌口什么痛风患者应做到禁食高嘌呤食物痛风病人在急性时期应当选用低嘌呤食物饮食，吸取的嘌呤应在150毫克日之内，不能食用含嘌呤高食物。

痛风患者不能吃以下食物：高嘌呤食物：动物内脏如鸡胗、鸭肝等，此外浓汤、肉汁，还有甲壳类食品，如贝壳、虾、小龙虾等；中嘌呤食物：如红肉、含果糖比较丰富的饮料，通风患者应该限制食用。

不宜吃以下食物：限酒，特别是啤酒。减少高嘌呤食物的摄入，常见高嘌呤水平食物包括：动物内脏、猪肉、牛肉、羊肉、贝类、凤尾鱼、沙丁鱼、金枪鱼等。减少富含果糖饮料的摄入。

哪些“不能吃”（高嘌呤食品）豆制品及蔬菜：黄豆、扁豆、紫菜、香菇、麦芽、豆苗。肉类：动物肝脏、肠、心、肚、肺、脑，猪、牛肾、肉脯、浓肉汁。

通常要求痛风病人许多荤菜不能吃，于是病人便想到吃些口味好的蔬菜，比如香菇、菜花、豆芽等，殊不知恰恰把大量的嘌呤吃进体内了，于是就引起痛风的发作，所以一定要知道痛风不能吃什么蔬菜，避免不必要的麻烦。

一些患有痛风疾病的病人可以多吃一些富含碳水化合物的食物来促进肠道蠕动。例如多吃米饭、馒头或者是面食等，都能够促进身体当中的尿酸排出。蛋白质患者可以在患病期间多吃一些蛋白质，但是不要吃高脂肪的食物。

1、吃毛蛋有延缓衰老、健脑益智的好处，也会有食物中毒、过敏、内分泌失调的危害。

2、如果吃了那种加热不透、有污染的毛鸡蛋，会引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等，食用毛蛋几乎可以说是有百害而无一利。

3、其中包括大肠杆菌，沙门氏菌等。这些细菌一旦侵入人体，很容易使人体产生中毒现象。比如腹泻，呕吐，胃绞痛等，所以在食用之前一定要先把毛鸡蛋在高温下加热，只有这样，才能杀死毛鸡蛋中所含有的细菌。

关于痛风能不能吃毛蛋，以及痛风的人可以吃毛蛋吗的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。