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痛风能吃豌豆干吗有影响吗

接下来为大家讲解痛风能吃豌豆干吗，以及痛风能吃豌豆干吗有影响吗涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

1、豌豆一般人群都可食用，没有禁忌。豌豆具有较全面而均衡的营养。豌豆籽粒由种皮、子叶和胚构成。其中干豌豆子叶中所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿质营养分别占籽粒中这些营养成分总量的96%、77%、89%。

2、豌豆蛋白质营养价值不能充分发挥的原因是其可消化性较差。豌豆籽实营养丰富，含蛋白质24%，脂肪8%，碳水化合物56%，还含有胡萝卜素、维生素BB2等。

（图片来源网络，侵删）

3、豌豆粒多吃会腹胀，易产气，尿路结石、皮肤病和慢性胰腺炎患者不宜食用。糖尿病患者慎食。消化不良者慎食。豌豆具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。

1、炒过的干豌豆特别是在不易消化，多食可导致消化不好、肚胀等。因而，糖尿病患者、消化不好者也要慎食。什么人不能吃扁豆？抗菌消肿。

2、豌豆嘌呤含量77，属于中高嘌呤含量食物（嘌呤含量在75~150毫克/100克之间），患者应当严格***，尤其在急性发作期不能食用。

（图片来源网络，侵删）

3、痛风患者可以适量的食用豌豆，豌豆它属于中等富含嘌呤的食物，含有的嘌呤含量偏高一些，所以痛风患者只能少量使用，经常过量使用豌豆有可能会导致痛风患者血尿酸水平增高，影响病情的恢复，豌豆它具有比较多的价值和均衡营养。

4、生活中常见的豆类包括大豆、黑豆、绿豆、红豆、豌豆等，属于中、高嘌呤食物，尤其是黄豆、黑豆的嘌呤含量很高，因此痛风患者不要大量吃炖、煮的黄豆或豆浆。

5、痛风病豆类能吃吗？痛风病人在吃豆类食物时，一定要注意以下几点：尽量吃一些嘌呤含量不高的豆类，如豆芽菜、豌豆等，不要吃黄豆、扁豆或者干豆类嘌呤含量较高的食物。

6、蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高，也要限制食用。限制蛋白质的摄入多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类，它们所含嘌呤少；但不要喝酸奶，因为它含乳酸较多，对痛风患者不利。

1、根据食物中嘌呤含量高低可分为三大类：第一类：高嘌呤食物包括各种动物内脏：如肝、脑、腰、心、猪横俐；部份海产品：如沙丁鱼、凤尾鱼、虾、蟹、贝类、浓肉汁、肉汤、薰卤制品，鸡精、菌类、菇类、芦荀类。

2、痛风不能吃豆制品其实豆制品与痛风存在多年的误会！黄豆属于高嘌呤食物，但豆制品不一定属于高嘌呤食物。

3、痛风忌口一览表：高嘌呤食物：肝、肾、胰脏、鱼类、肉类、海鲜等。动物内脏：鸭肝、鹌鹑肉、鸽子肉、猪肝、牛肝、猪脑、猪肾、鸡肉。辛辣***性食物：辣椒、洋葱、生姜、大蒜、胡椒等。酒类：啤酒、白酒等。

4、痛风病人禁忌哪些饮食？忌吃酸性食物，忌中酸性食品，忌弱酸性食品，忌吃嘌呤高的食物。

5、痛风患者不能吃以下这些种类的食物：首先是高嘌呤的食物绝对不能吃，主要包括动物内脏，如胰脏、肝、肾、骨髓、大肠（含嘌呤高）。

6、痛风患者忌口的食物除了常见的海鲜、动物内脏、肉汤外，主食不应该选用粗粮，如玉米、荞麦、全麦片等。因为这些谷物糙皮中嘌呤含量相对较多，过多食入会引起血尿酸升高。

关于痛风能吃豌豆干吗，以及痛风能吃豌豆干吗有影响吗的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。